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レンジで簡単マッシュポテト
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レンジで簡単マッシュポテト-レシピのメイン写真

レンジで簡単マッシュポテト

くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939

電子レンジで作る簡単マッシュポテト。蒸したじゃが芋の滑らか食感がおいしい一品です。
このレシピの生い立ち
ハヤシライスの付け合せで作りました。

電子レンジで作る簡単マッシュポテト。蒸したじゃが芋の滑らか食感がおいしい一品です。
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ハヤシライスの付け合せで作りました。

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くらたさやか @cook_40107939

電子レンジで作る簡単マッシュポテト。蒸したじゃが芋の滑らか食感がおいしい一品です。
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ハヤシライスの付け合せで作りました。

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材料

2人分
  • じゃが芋 2個
  • バター 10g
  • 生クリーム 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋の芽を取り除き、よく洗ったら、皮がついたままラップに包み、600Wのレンジで6分加熱する。

  2. 2

    熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてマッシャーで好みの粗さに潰す。

  3. 3

    バター、生クリーム、塩こしょうを加えてよく混ぜる。

コツ・ポイント

皮付きのまま加熱し、熱いうちに皮をむくこと。しっとりした蒸しあがりになります。

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くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939
2018/09/26 06:12に公開
フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー2013年4月~2014年6月ふじさわごはん　J:COM湘南（藤沢市広報番組）レギュラー出演　普段作る料理のレシピ・番組内で紹介したレシピアップしていきます！是非作ってみてください＊
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このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも 生クリーム バター

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