お好み焼き風☆海苔巻きチキンピカタ

Name: お好み焼き風☆海苔巻きチキンピカタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1/2枚; もやし（千切りキャベツでも） 1/3袋; 小麦粉 大さじ2; のり 適量; 溶き卵 1個分; お好みソース 適量; マヨネーズ 適量; 鰹節 ふたつまみ

シェルファ @cook_40128374

海苔巻きチキンをピカタにしてパサパサ防止、お好み焼き風の味付けで間違いない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
胸肉のパサパサが苦手な家族がピカタの南蛮漬けは人気なので、大好きなお好み焼き風にアレンジしてみました☆

お好み焼き風☆海苔巻きチキンピカタ

シェルファ @cook_40128374

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

鶏むね肉 1/2枚
もやし（千切りキャベツでも） 1/3袋
小麦粉大さじ2
のり適量
溶き卵 1個分
お好みソース適量
マヨネーズ適量
鰹節ふたつまみ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

もやしは軽く茹でて水気を切ってお皿に広げる。鶏むね肉は開いて、薄くそぎ切りにする。
2

胸肉に小麦粉をまぶし、のりをまいたら溶き卵にとおして、加熱したフライパンで弱火で焼く。
3

両面焼けたら、1のお皿に並べていく。お好みソースとマヨネーズ、鰹節をかけてお好み焼き風にしたら完成♪

コツ・ポイント

海苔が巻きやすいように、胸肉を面積を大きめのそぎ切りにして下さい♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

シェルファ @cook_40128374

2018/09/26 06:07に公開

保育園の管理栄養士＊食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook

このレシピのキーワード

ピカタのりまきお好み焼き海苔もやしキャベツかつお節小麦粉鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ