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タンメン風もやしたっぷり鍋
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タンメン風もやしたっぷり鍋-レシピのメイン写真

タンメン風もやしたっぷり鍋

智恵ちゃんのつく恋慕
智恵ちゃんのつく恋慕 @cook_40175370

野菜ドップリラーメン食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
涼しくなって鍋したくてラーメン食べたくて作りました♪鍋用ラーメンでも勿論良いですね

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タンメン風もやしたっぷり鍋

智恵ちゃんのつく恋慕
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材料

３人前
  • 豚バラ 200
  • キャベツ 1/4ざく切り
  • 玉ねぎ 半分クシギリ
  • 人参 半分千切り
  • キクラゲ 好きなだけ
  • ネギ 好きなだけ
  • 調味料
  • 水 900
  • シャンタン 小さじ6
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 好きなだけ
  • ワンタンの皮 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉を炒めます。焦げ目つけてください。皿に盛ります。

  2. 2

    そのフライパンに
    玉ねぎ、キャベツ、しいたけ、キクラゲ、人参を炒めます！
    玉ねぎこげる感じまで。

  3. 3

    土鍋に水、シャンタンを入れて野菜炒め肉を入れます。

  4. 4

    同じプライパンでもやしを炒めます。

  5. 5

    土鍋に
    全部入れて出来上がりです！タンメンのような野菜ドップリ食べてください♪

  6. 6

    ネギを空いたフライパンでサッと炒めます。仕上げに入れます。

  7. 7

    私はワンタンの皮好きなだけいれましたが鍋用ラーメンでも♪最高

    • タンメン風もやしたっぷり鍋作り方7写真

コツ・ポイント

肉は焦げ目が付くくらい炒めて。
もやしはサッと炒めます。

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智恵ちゃんのつく恋慕
智恵ちゃんのつく恋慕 @cook_40175370
2018/09/23 09:32に公開
私は 皆さんのレシピ大好きです♪
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このレシピのキーワード

鍋 タンメン ねぎ 豚肉 にんじん キクラゲ キャベツ 玉ねぎ

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