カブは茎を落としたらよく洗い、皮はむかずに１.５ｃｍ厚さのくし切りにする

カブの茎と葉はよく洗ってから、４ｃｍ幅に切り水気を切っておく

ツナ缶を開けたら油は捨てずに、缶の中に塩小さじ１/２・醤油・ショウガを入れてよく混ぜる

シリコンケースにカブと塩小さじ１/２を入れてよく混ぜたら蓋をして５００ｗのレンジで４分加熱する

茎と葉を平らに入れたら、その上にシーチキンを均等に乗せてさらに３分加熱し、３分蒸らす

仕上げに黒コショウをふって出来上がり