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男の簡単サーモンわかめの中華ナムル
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男の簡単サーモンわかめの中華ナムル-レシピのメイン写真

男の簡単サーモンわかめの中華ナムル

マンギー
マンギー @cook_40137268

夜遅くのスーパーでよく見かける「割引されたサーモン」。簡単アレンジで晩酌のおともにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
スーパーに行くといつもいるサーモン。醤油で食べるのもいいけど、何か簡単なツマミを作れないかと思って作ったレシピ。誰かが来た時の簡単レシピとしても使えます:)

夜遅くのスーパーでよく見かける「割引されたサーモン」。簡単アレンジで晩酌のおともにいかがでしょうか。
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男の簡単サーモンわかめの中華ナムル

マンギー
マンギー @cook_40137268

夜遅くのスーパーでよく見かける「割引されたサーモン」。簡単アレンジで晩酌のおともにいかがでしょうか。
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スーパーに行くといつもいるサーモン。醤油で食べるのもいいけど、何か簡単なツマミを作れないかと思って作ったレシピ。誰かが来た時の簡単レシピとしても使えます:)

夜遅くのスーパーでよく見かける「割引されたサーモン」。簡単アレンジで晩酌のおともにいかがでしょうか。
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材料

  • サーモン(刺身用) 1パック
  • さしみのつま 1パック
  • 乾燥わかめ 適当
  • ごま油 適当
  • 塩 適当
  • にんにくチューブ 適当
  • ごま 適当
  • 醤油 少量
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作り方

  1. 1

    割引されたサーモンの刺身を用意します。

    • 男の簡単サーモンわかめの中華ナムル作り方1写真
  2. 2

    乾燥わかめを水で戻します。

    • 男の簡単サーモンわかめの中華ナムル作り方2写真
  3. 3

    大きめの器にサーモン、刺身のつま、わかめを入れます。

    • 男の簡単サーモンわかめの中華ナムル作り方3写真
  4. 4

    ごま油、ニンニクチューブ、塩で中華風ソースを作ります。

    • 男の簡単サーモンわかめの中華ナムル作り方4写真
  5. 5

    3と4を混ぜ合わせます。味見をして薄かったら醤油を人たらしします。ここでゴマを大量投入してさらに混ぜます。

    • 男の簡単サーモンわかめの中華ナムル作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜて、お皿にもって出来上がり!

    • 男の簡単サーモンわかめの中華ナムル作り方6写真

コツ・ポイント

ごま油の量は少なめから。入れすぎるとあぶらっぽくなりカロリーもとりすぎるので注意。あと、ゴマを大量に入れましょう(なかったらなしでもOK)。

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マンギー
マンギー @cook_40137268
2018/09/22 13:30に公開
料理好きなアラサ—独身男。①独身男は計量機を持ってない、②味覚は人それぞれ(=分量は常に変わる)、と思っているので分量はほとんど書いてません(お菓子系除く)。分量は自分で味見しつつ決めて、自分の味を作って楽しんでください♪もしよかったら、「私はこんな分量で作ったよ!」といったつくれぽをくれるとうれしいです:)みんなでレシピ集を完成させていけたらうれしいです♪
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このレシピのキーワード

ナムル ワカメ サーモン ゴマ 刺身

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