素麺を食べられるだけ湯がく。茹で時間はパッケージの作り方に従ってください。

納豆を付属のタレと混ぜる。大葉をきざむ。きゅうりを薄くスライスして塩もみし、水気を切っておく。

素麺は冷たーく冷やす！器に麺と具材を綺麗に盛りつけ、濃縮つゆをかける。