竹輪…乱切りにします。
ブロッコリー…茎から切ったものを半分、もしくは1/4に切ります。

竹輪はアルミ箔に載せてオーブントースターで焼き目をつけます。約3分

ブロッコリーはお好みの硬さにゆで、水気をしっかり切ります。

ゴマ和えと、混ぜ合わせて出来上がりです。