我が家のモツ鍋★

我が家のモツ鍋★-レシピのメイン写真

我が家のモツ鍋★

peeweemie @cook_40059963

簡単で、野菜もたっぷり食べれてオススメです♪
このレシピの生い立ち
福岡に行った時に初めて食べて、お家でも作ってみました。
味はオリジナルですが。。。

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味はオリジナルですが。。。

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味はオリジナルですが。。。

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材料

2～3人分

生ホルモン 300ｇ～400ｇ
＊水 1000ｃｃ
＊酒大4
＊みりん大4
＊味噌適宜
＊キムチの素大2
＊醤油適宜
＊にんにく　（チューブ）少1
キャベツ 1/2個
ニラ 1袋
もやし 1袋
豆腐１丁

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作り方

1

＊を鍋に入れ、火にかける。
2

沸騰したら、モツ・野菜を順に入れる。
3

野菜が煮えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

味噌はお好みで加減して下さい。
みりんを入れているので少し甘めです。苦手な人はみりんを入れなくても美味しいです♪

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peeweemie @cook_40059963

2011/01/23 11:03に公開

旦那さんと2人暮らしです。「うちのご飯」を紹介しています★「peewee diary」ブログ↓http://ameblo.jp/peewee917/

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このレシピのキーワード

鍋ニラもやしキャベツにんにく酒ホルモン味噌豆腐

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