レモン&ペッパーのコブサラダ

ジョンソンヴィル @cook_40066239
ジョンソンヴィルの旨味を最大限に活かしたサラダです。野菜にもジョンソンヴィルの旨味が染み込んでいます。
このレシピの生い立ち
雑誌「Mart」とのイベント「ジョンソンヴィル”プチ贅沢”パーティ」でお召し上がり頂いた一品です。大人数でシェアするのにピッタリのサラダです。
ジョンソンヴィルの旨味を最大限に活かしたサラダを是非ご家庭やホームパーティでもお楽しみ下さい。
レモン&ペッパーのコブサラダ
ジョンソンヴィルの旨味を最大限に活かしたサラダです。野菜にもジョンソンヴィルの旨味が染み込んでいます。
このレシピの生い立ち
雑誌「Mart」とのイベント「ジョンソンヴィル”プチ贅沢”パーティ」でお召し上がり頂いた一品です。大人数でシェアするのにピッタリのサラダです。
ジョンソンヴィルの旨味を最大限に活かしたサラダを是非ご家庭やホームパーティでもお楽しみ下さい。
作り方
- 1
今回は、こちらのレモン&ペッパーを使用します。
- 2
鍋にお湯を沸かし、2センチ幅にカットしたレモン&ペッパーをボイルします。
- 3
その鍋で食べやすいサイズにカットした野菜をボイルします。
*レモン&ペッパーの旨味を野菜に移しながら加熱します。 - 4
洗ってざく切りにしたロメインレタスをプレートにひき、上にレモン&ペッパー、お好みの野菜を彩りよく並べます。
- 5
各々の取り皿にとってから、ドレッシングをかけます。
コツ・ポイント
レモン&ペッパーをボイルしたお湯で野菜をボイルすることで、レモン&ペッパーの旨味が野菜に染み込みます。
ボイルしたレモン&ペッパーのプリップリッの食感と野菜の歯応えがよく合います。
色とりどりの野菜で、華やかなコブサラダはパーティに最適。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18915883



