かぼちゃのチーズサラダ
かぼちゃの甘味とチーズとベーコンの塩味がベストマッチ！うちのお子さま大好き定番メニューです。
お子さまがいるお家にも☆
このレシピの生い立ち
大好きなおばあちゃんがいつもつくってくれたかぼちゃのサラダ。チーズをよくほじくって食べて怒られていました。今は娘がほじくってます(笑)
懐かしい大切な味です。
娘たちに伝えたい大切なレシピです。
皆様もぜひ作ってみてくださいね。
かぼちゃのチーズサラダ
かぼちゃの甘味とチーズとベーコンの塩味がベストマッチ！うちのお子さま大好き定番メニューです。
お子さまがいるお家にも☆
このレシピの生い立ち
大好きなおばあちゃんがいつもつくってくれたかぼちゃのサラダ。チーズをよくほじくって食べて怒られていました。今は娘がほじくってます(笑)
懐かしい大切な味です。
娘たちに伝えたい大切なレシピです。
皆様もぜひ作ってみてくださいね。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを切ります。かぼちゃは少し凹んでいるところをきってみてください。切りやすいです。怪我に気をつけてください。
-
- 2
皮を下にしてふんわりラップをかけます。
700wで5分。竹串通る柔らかさまで。ご家庭で様子をみてくださいね。 -
- 3
レンジしている間にベーコンを切って炒めます。油は引かないで。あまり小さくないほうが美味しいかな？これはお好みで
-
- 4
ボールでかぼちゃを潰します。へらなどで簡単につぶれます。そこに炒めたベーコン入れてまぜます。広げて冷ましてください。
-
- 5
うちは皮もそのまま入れます。が、ベヒちゃん用には皮をとってます。子どもはベーコンではなくハムの方が好きみたいです。
- 6
うちはこのベビーチーズをサイコロに切ります。その場合は四個つかってます。スティックチーズやプロセスチーズでも可能です。
-
- 7
あら熱が取れたらチーズを入れて混ぜます。
大人の方には塩コショウ(こしょうは粗びき黒おすすめ)してもいいかもしれません。 -
- 8
できあがりです。
お疲れ様でした☆
お好みでマヨネーズを少量入れると優しい味になります。
皆様でアレンジしてみてください -
コツ・ポイント
お好みで塩、こしょう、マヨネーズを入れてもいいと思います。ハムでも大丈夫ですし、チーズは普通のプロセスチーズでもいいです。
私はコロコロしているベビーチーズやスティックチーズが好きです。
つくれぽ
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