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簡単！和風天津飯～♪
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簡単！和風天津飯～♪-レシピのメイン写真

簡単！和風天津飯～♪

ORANGE★
ORANGE★ @cook_40202042

小さいお子さんでも食べられる和風だしベースのあんかけです。お手軽なので忙しい日のレシピに加えてみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
甘酢が苦手な娘達でも食べれるように和風あんかけにしてみました(*^^*)

小さいお子さんでも食べられる和風だしベースのあんかけです。お手軽なので忙しい日のレシピに加えてみてくださいね♪
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甘酢が苦手な娘達でも食べれるように和風あんかけにしてみました(*^^*)

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小さいお子さんでも食べられる和風だしベースのあんかけです。お手軽なので忙しい日のレシピに加えてみてくださいね♪
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甘酢が苦手な娘達でも食べれるように和風あんかけにしてみました(*^^*)

小さいお子さんでも食べられる和風だしベースのあんかけです。お手軽なので忙しい日のレシピに加えてみてくださいね♪
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甘酢が苦手な娘達でも食べれるように和風あんかけにしてみました(*^^*)

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材料

４人分
  • ★かに玉部分★
  • 卵 6～7個
  • カニ缶( カニ蒲でもＯＫ) 1缶
  • 人参 50g
  • しいたけ 3枚
  • ねぎ 適量
  • 塩・こしょう 少々
  • ★あんかけ★
  • 和風だし汁 600cc
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ4
  • 片栗粉・水 各大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルの中にかに玉部分の材料を全部入れて混ぜます。
    塩･こしょうで味を調えます。

    • 簡単！和風天津飯～♪作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れて写真の様に焼きます。

    • 簡単！和風天津飯～♪作り方2写真
  3. 3

    あんを作ります。
    和風だしに酒・しようゆ・みりんを入れて味を調えて、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  4. 4

    白いご飯の上にかに玉、あんをかけて出来上がりです。

    • 簡単！和風天津飯～♪作り方4写真

コツ・ポイント

★カニ缶がなくてもカニ蒲でもおいしく出来ます。

★あんかけの味はお好みで変えてくださいね。

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ORANGE★
ORANGE★ @cook_40202042
2009/07/28 11:51に公開
はじめまして！いろんなお料理を教えてもらっています！よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

天津飯 かに ねぎ 缶詰 片栗粉 しいたけ にんじん 卵 酒

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