【副菜】胡瓜のピリッとラー油漬け しめじーる @cook_40083977 胡瓜１本からでも作れる、即席漬けです。このレシピの生い立ち自家製ラー油を作り過ぎた時に、よく作っていた即席漬けです。 もっと読む 胡瓜１本からでも作れる、即席漬けです。このレシピの生い立ち自家製ラー油を作り過ぎた時に、よく作っていた即席漬けです。 もっと読む 【副菜】胡瓜のピリッとラー油漬け しめじーる @cook_40083977 胡瓜１本からでも作れる、即席漬けです。このレシピの生い立ち自家製ラー油を作り過ぎた時に、よく作っていた即席漬けです。 もっと読む 胡瓜１本からでも作れる、即席漬けです。このレシピの生い立ち自家製ラー油を作り過ぎた時に、よく作っていた即席漬けです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 胡瓜 ２本 塩 小さじ１/４ A 鷹の爪 １本 A 砂糖 大さじ3 A 酢 大さじ４ A 醤油 大さじ１ A ラー油 小さじ１ A ごま油 小さじ２ A おろし生姜 １片分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 胡瓜は端を落として縦に半分に切り、まん中の種の部分をスプーンでこそげ落とす。 2 さらに縦を半分ずつに切り、長さを４等分にする。塩をふり、１０分ほどおき水気を拭き取る。 3 鷹の爪は種を取って小口に切る。Aを小鍋に温め、砂糖をしっかりと溶かしたら火を止める。（※１） 4 ③に胡瓜を加え、１5分以上置いて味を馴染ませたら完成☆ コツ・ポイント ※１ Aは沸騰させない。酢の酸味やごま油の風味が飛びます。レンジ加熱する場合は６００ｗで５０秒程で砂糖が溶ければOKです。・Aが熱いうちに胡瓜を漬けて下さい。・胡瓜１本の時は全てを半量でOK! 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18916397 コピーしました！ しめじーる @cook_40083977 2013/08/30 05:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 栄養士・料理講師を経て、現在独立準備・勉強中です。あともう１品欲しい時、簡単に作れる副菜をお探しの方のお役に立てたらと思います。副菜専門のブログやってます。ぜひ覗きに来て下さい☆～小さいおかずのレシピ屋さん～http://ameblo.jp/nikonikookazuya/ もっと読む このレシピのキーワード キュウリ トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ ネギ塩 枇杷パイ とろろつけ麺★動画あり★ 止まらない！大葉チップス（チーズ味） 原理主義風辛ラーメンカルボナーラ ☺️簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺️ 人参嫌いさんもパクパク☺人参の豚肉巻き 超簡単♪♪ポテトとチーズのカリカリ焼き☆ フライパン一つで簡単！揚げない酢鶏 朝食＆お弁当♪ピーマンとちくわのきんぴら Sig's Humbles ( hasselback potatoes) Sunshines fried okra Super Yum Sugar Cookies Sweet And Spicy French Fries Oven Baked Pork Chops バナナ＆クルミのカラメルトースト プチ丼ランチ① ＊モーちゃんのハリハリ中華＊ ✿カレールー✿ナスのカレー炒め✿ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18916397
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