＊イカの丸焼き＊

らりびっち
らりびっち @cook_40085966

おかずはもちろん、おつまみでも◎
プリプリのイカに甘めのタレが絡んで美味しいです(♡´ ꒳ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
バイト先のイカの丸焼きのタレが美味しかったので、自分なりに再現して作ってみました！

＊イカの丸焼き＊

あんぱんまんｉｓU's cooksnap of when they made ＊イカの丸焼き＊.
かぉちゅん's cooksnap of when they made ＊イカの丸焼き＊.
らりびっち
らりびっち @cook_40085966

おかずはもちろん、おつまみでも◎
プリプリのイカに甘めのタレが絡んで美味しいです(♡´ ꒳ ` )ﾉ
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バイト先のイカの丸焼きのタレが美味しかったので、自分なりに再現して作ってみました！
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材料

2人分
  1. イカ（生食用） １杯
  2. ◎砂糖 大さじ４
  3. ◎しょうゆ 大さじ２と1/２
  4. ◎酒 大さじ１と1/2
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ◎の調味料を合わせて、少し煮立たせる。

  2. 2

    イカは下処理をして、切れ込みを入れ、網で片面2〜3分ずつ焼く。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って、タレをかける。

  4. 4

    お好みでマヨネーズを添えて完成♡

コツ・ポイント

焼きすぎると固くなるのでサッと焼いて下さい♪
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レシピ数は徐々に増やしていけたら…と思ってます(*´꒳`*)以前、クックパッドの本に【お手軽1品♡鱈のサクサク焼き】を掲載させていただきました(*^^*)まさかレシピ本に掲載されるなんて…と嬉しい反面、こんな簡単なやつがレシピ本で紹介されるの？！と驚きましたが、たくさんのつくれぽ頂き嬉しかったです♡ありがとうございます！
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