豚肉の生姜焼き Part2
りんりん姉妹のママ @cook_40188778
野菜も一緒に甘辛く炒めるので、子供も食べやすいです
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいように、薄いスライスのお肉の生姜焼きを考えました
豚肉の生姜焼き Part2
野菜も一緒に甘辛く炒めるので、子供も食べやすいです
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいように、薄いスライスのお肉の生姜焼きを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
お肉に○で下味をつけ10分おく。
- 2
玉ねぎと人参は5〜10ミリにスライスし、少量の油でしんなりするまで炒め、取り出しておく。
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- 3
☆の調味料を混ぜ合わせておく。
炒める直前に小麦粉をまぶす。 -
- 4
フライパンの汚れをキッチンペーパーで綺麗に拭き取り、少量の油で炒める。
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- 5
火が通ったら野菜を戻し、☆の調味料を入れて炒める。トロミが出たら出来上がり！
-
- 6
豚肉の生姜焼きPart1 ID 18824727 生姜焼き用の厚めのお肉使用です。
-
- 7
H25.9.26 レシピを少し変えました。
コツ・ポイント
5でも火を通すので、4で炒めすぎないでください。お肉が硬くなります。
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