ふわふわ甘いフレンチトースト(冷凍可)

☆Misaking☆
☆Misaking☆ @cook_40205559

毎朝の試行錯誤でたどり着いたレシピ
ふわふわで甘めの仕上がりです
このレシピの生い立ち
大好きなフレンチトーストを日々研究して、このレシピに落ち着きました。毎朝食べてるけど、さすがに危険な気が…

ふわふわ甘いフレンチトースト(冷凍可)

毎朝の試行錯誤でたどり着いたレシピ
ふわふわで甘めの仕上がりです
このレシピの生い立ち
大好きなフレンチトーストを日々研究して、このレシピに落ち着きました。毎朝食べてるけど、さすがに危険な気が…

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材料

2人分
  1. 食パン 5枚切り2枚
  2. 1個
  3. 牛乳 150ml
  4. 砂糖 大さじ2
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、砂糖を入れ(計量カップに直入れで洗い物削減!)混ぜる。

  2. 2

    ①を食パンが重ならない大きさの容器に入れ、4つに切り分けた食パンを両面浸す。

  3. 3

    市販のパンは片面ずつレンジで30秒チン。
    自家製パン(HB)はレンチン不要。

  4. 4

    フライパンを弱火にかけ、バターを熱し、③のパンをじっくり焼く。

  5. 5

    焦げ目がしっかりついたら裏返し、蓋をしてじっくり焼いて出来上がり!

  6. 6

    ③の状態で冷凍保存可能
    解凍は冷蔵庫で

コツ・ポイント

蓋をすることで、ふわふわになります。
卵、バターは新鮮・美味しいものを使用
自家製パンは液を吸い込みやすいので、牛乳多めでもいいかも。

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