なるべく簡単にパスタ☆「ナポリタン」
takahitoo @cook_40202049
野菜はあるもので‼
コツをつかめ簡単にできますよ☆
このレシピの生い立ち
パスタが好き過ぎて、なるべく簡単に早くおいしく出来たらと思い、作ってます。
なるべく簡単にパスタ☆「ナポリタン」
野菜はあるもので‼
コツをつかめ簡単にできますよ☆
このレシピの生い立ち
パスタが好き過ぎて、なるべく簡単に早くおいしく出来たらと思い、作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりの水をはり、塩を入れ火にかけ沸いたらパスタを入れ湯がきはじめます。
- 2
オリーブ油にニンニクを入れ弱火で火にかけ香りを移す。
鷹の爪は入れなくても大丈夫です。 -
- 3
このくらいにニンニクが色づいてきたら野菜を軽く炒め茹で汁を入れます。
-
- 4
ケチャップを入れ弱火で2〜3分火にかけ塩コショウで味を整え火を止めます。ケチャップの酸味を少し和らげます。
-
- 5
茹で上がったらザルに揚げソースに移し、パルメザンチーズを入れ中火で絡ませ完成です。
-
- 6
器に盛り貝割れをのせ、ブラックペッパーを振っていただきます☆
-
コツ・ポイント
パスタは袋に書いてある湯で時間より、少し短めにゆがきます。
ソースと絡める時、ソースが少ないと思ったらパスタの茹で汁を足してあげます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18916776
