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もやしと胡瓜の中華サラダ
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もやしと胡瓜の中華サラダ-レシピのメイン写真

もやしと胡瓜の中華サラダ

鈴子san
鈴子san @cook_40192170

なんにも作りたく無いときに!
夏の暑い日に美味しいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品!

なんにも作りたく無いときに!
夏の暑い日に美味しいですよ(^-^)
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なんにも作りたく無いときに!
夏の暑い日に美味しいですよ(^-^)
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材料

四人分
  • もやし 1袋
  • きゅうり 2本
  • 卵 2個
  • ポン酢 150CC
  • ごま油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは細く切っておく。卵は薄焼きにして切っておく。

    • もやしと胡瓜の中華サラダ作り方1写真
  2. 2

    もやしは熱湯で2分ほど茹でて水切り

    • もやしと胡瓜の中華サラダ作り方2写真
  3. 3

    もやし、きゅうり、卵をボールで混ぜ合わせる。調味料を投入したら冷蔵室で冷やす。すぐ食べる場合は最初に作って冷凍室へ

    • もやしと胡瓜の中華サラダ作り方3写真
  4. 4

    冷えたら食卓にだして召し上がれ(^-^)

    • もやしと胡瓜の中華サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ご飯したくの1番最初に作って冷やすといいですよ!

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鈴子san
鈴子san @cook_40192170
2013/08/28 09:27に公開

このレシピのキーワード

サラダ もやし キュウリ 卵

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