さっぱり美味しい♪きゅうりの冷やし煮♪

Name: さっぱり美味しい♪きゅうりの冷やし煮♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ３〜４本; 水 適量; だしの素 大さじ１; 塩 小さじ１; しらす又はちりめんじゃこ 大さじ２

夏にぴったりのさっぱりレシピです♪サラダやお漬物とはまた違った美味しさでどうですか♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。

夏にぴったりのさっぱりレシピです♪サラダやお漬物とはまた違った美味しさでどうですか♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。

材料

しらす又はちりめんじゃこの代わりに桜えびでも美味しいです。きゅうりの大きさによるので、塩・だしの素・水溶き片栗粉の量は調整して下さい。冷やすととろみが出てくるので、仕上げの時はとろみがついてなくても大丈夫です。

むらその @cook_40184081

2009/06/28 12:24に公開

お料理大好き♪♪…なのですが、３人のやんちゃ娘の育児に大忙しの毎日です。おいしい♪・簡単♪・スピード♪料理で毎日がんばってます♪♪

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