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簡単美味しい鯛のあら煮♪♪
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簡単美味しい鯛のあら煮♪♪-レシピのメイン写真

簡単美味しい鯛のあら煮♪♪

べーべ
べーべ @cook_40037465

タカラ「料理のための清酒」を使って美味しいあら煮が出来ました♪♪
このレシピの生い立ち
あらは安くて美味しい~☆

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べーべ
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材料

約1匹分
  • 鯛あら 1匹分くらい
  • タカラ「料理のための清酒」 大さじ2.5
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    あらは洗って、さっと熱湯をかけておく。

  2. 2

    鍋にタカラ「料理のための清酒」 しょうゆ 砂糖 みりんを入れてさっと煮立てる。

  3. 3

    煮立ったら鯛を入れて落し蓋をして軽く煮込んだら出来上がり。

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べーべ
べーべ @cook_40037465
2009/07/05 11:03に公開
兵庫県在住のべーべです☆ 今年3人家族になりました。子育てしながらのんびり過ごしてます。 料理を作るのが好きです♪ 育休中に色々作ってレベルアップしたいです。美味しいもの食べるのも大好き(^∀^)!!色々勉強させてもらいます☆
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