自家製タルタルソースが断然美味しい！！

Name: 自家製タルタルソースが断然美味しい！！
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆで卵 ３個; ピクルス（※） お好み; ☆マヨネーズ 大さじ３程; ☆レモン汁 1/4個; ☆ブラックペッパー お好み; 塩 少々; パセリ 適量

39man @cook_40095945

市販のタルタルも美味しいけど自家製は特別〜♪ストックしておけばフライやサンドイッチetc...٩( ╹▿╹ )۶〜♡
このレシピの生い立ち
ずっと作りたくて
ちょうどいい感じに漬けていたピクルスが出来ていたため♡

自家製タルタルソースが断然美味しい！！

39man @cook_40095945

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材料

ゆで卵３個
ピクルス（※）お好み
☆マヨネーズ大さじ３程
☆レモン汁 1/4個
☆ブラックペッパーお好み
塩少々
パセリ適量

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作り方

1

ゆで卵とピクルスを好みの感じにみじん切りにする。
2

ボウルに☆を混ぜておく。
3

２に１を投入し、ざっくり混ぜる。
4

塩で味を整え、あれば適量パセリを散らして完成！！

コツ・ポイント

（※）
ピクルスは市販の物でも自家製でもOKですが
水洗いなどしないように注意してください。
今回私は自家製のパプリカ、玉ねぎ、きゅうりを使いました。

工程４でも味が決まらない場合は少しお酢をたしたりマヨをたしてもいいと思います:-)

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つくれぽ

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39man @cook_40095945

2013/08/24 08:45に公開

はじめまして♡٩( ╹▿╹ )۶♡同棲中で最近お料理始めたばかり！！お酒大好き♪チーズ大好き♪[テーマ]♥狭いキッチン(IHコンロ1つ)に少ないお皿でいかに簡単でヘルシー、オシャレなおつまみ開発♥美レシピ開発特に素材の味をいかした味付けが好みです ♬相方の健康を考え薄味に...皆様どうぞよろしくお願いします☸ヾ(｡╹ω╹｡)ノ☸※レシピは見直し変更することがあります

このレシピのキーワード

ゆで卵ピクルス

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