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絞りかすde人参のパンナコッタ♪
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絞りかすde人参のパンナコッタ♪-レシピのメイン写真

絞りかすde人参のパンナコッタ♪

320coco
320coco @cook_coconoa

スロージューサーから出た絞りかすを利用して パンナコッタにしてみました~☆

このレシピの生い立ち
スロージューサーの絞りかすがよく出るので 色々と何を作ろうかと考えて おやつにパンナコッタにしてみました。

スロージューサーから出た絞りかすを利用して パンナコッタにしてみました~☆

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スロージューサーの絞りかすがよく出るので 色々と何を作ろうかと考えて おやつにパンナコッタにしてみました。

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絞りかすde人参のパンナコッタ♪

320coco
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スロージューサーから出た絞りかすを利用して パンナコッタにしてみました~☆

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材料

4個分
  • スロージューサーde目覚めの一杯の絞りかす(レシピID18875117) 70g
  • 牛乳 350cc
  • てんさい糖 50g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • 生クリーム 100ml
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは水にふり入れふやかします。

  2. 2

    スロージューサーの絞りかすと牛乳を ブラウンマルチクイック ブレンダーで混ぜます。

    • 絞りかすde人参のパンナコッタ♪作り方2写真
  3. 3

    鍋に2とてんさい糖を入れて中火で てんさい糖を溶かします。

    • 絞りかすde人参のパンナコッタ♪作り方3写真
  4. 4

    3に1のゼラチンを加え溶かします。生クリームも加え 氷を入れたボウルで底を混ぜながら冷やします。

  5. 5

    とろみがついてきたら 器に入れて 冷蔵庫で冷やし固めます。

コツ・ポイント

人参の絞りかすのぶつぶつ感は多少残り 食感としては 好みが分かれるかもしれません。

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320coco
320coco @cook_coconoa
2013/08/31 15:27に公開
お菓子作りとパン作りが大好きです~みんなの美味しいと食べてくれる笑顔と 可愛いトイプーのココちゃんに癒されている毎日を送っています。宜しくお願いします~
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このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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