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サーモンにサラダをのせて焼いてみました♪
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サーモンにサラダをのせて焼いてみました♪-レシピのメイン写真

サーモンにサラダをのせて焼いてみました♪

☆ゆなっ☆
☆ゆなっ☆ @cook_40204597

ゆずコショウ効いてます!!栄養満点レシピ♪超簡単〜忙しい日におすすめです♪
このレシピの生い立ち
いつものサーモンに添えるタルタルを作ろうと茹で卵を作っていた時に、またついつい遊びたくなってしまい(^w^)ゆずコショウを入れたサラダをのせて焼いてみたのがこのrecipeを作り始めるきっかけでした☆料理って決まりがないから楽しいですよね♪

ゆずコショウ効いてます!!栄養満点レシピ♪超簡単〜忙しい日におすすめです♪
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いつものサーモンに添えるタルタルを作ろうと茹で卵を作っていた時に、またついつい遊びたくなってしまい(^w^)ゆずコショウを入れたサラダをのせて焼いてみたのがこのrecipeを作り始めるきっかけでした☆料理って決まりがないから楽しいですよね♪

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サーモンにサラダをのせて焼いてみました♪

☆ゆなっ☆
☆ゆなっ☆ @cook_40204597

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いつものサーモンに添えるタルタルを作ろうと茹で卵を作っていた時に、またついつい遊びたくなってしまい(^w^)ゆずコショウを入れたサラダをのせて焼いてみたのがこのrecipeを作り始めるきっかけでした☆料理って決まりがないから楽しいですよね♪

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材料

4人分
  1. ◇◆材料+仕込み◆◇
  2. ・サーモン(酒を振っておく) 4枚
  3. ◆◇サラダ材料+仕込み◇◆
  4. ・茹で卵(みじん切り) 2ヶ
  5. ・椎茸(みじん切り…生マッシュルームでも良い) 1枚
  6. ・水菜(みじん切り) 5本←茎ぢゃなく
  7. ・大葉(細切り) 5枚
  8. ・カマンベール(さいの目切り) 1つ
  9. ・ゆずコショウ 中1
  10. ・白だし 大1
  11. ・キャノーラ油 大1
  12. ・白ゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    サラダ材料を全て混ぜ合わせ、サーモンにきれいにのせて焼き、サーモンに火がはいったら…ハイ!出来上がり♪

  2. 2

    ↑オーブン・グリル・オーブントースターどれで焼いても大丈夫♪

コツ・ポイント

私はいつもrecipe通り作ってますが、サーモンに少し火を入れてからサラダをのせて焼けば、もっと綺麗な仕上がりになります♪

サラダにゆずコショウの味つけをしてありますので、焼き上がりサーモンはそのまま美味しくいただけます♪

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☆ゆなっ☆
☆ゆなっ☆ @cook_40204597
2009/08/01 11:33に公開
初めまして(^w^)♪お料理大好きで只今勉強中です☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18917576
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