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おいしいよ♪ パプリカのスープ
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おいしいよ♪ パプリカのスープ-レシピのメイン写真

おいしいよ♪ パプリカのスープ

むろりん＊
むろりん＊ @cook_40081692

ノンオイルでヘルシー＆おいしいパプリカのスープ♪我が家の子ども達、大好きです♡
2015/2/6話題入りしました☆感謝♪
このレシピの生い立ち
スープが大好きな子ども達。
赤色のパプリカで作る、きれいなオレンジ色のスープは、毎回「おかわり欲しかった〜」と言われます＾＾

ノンオイルでヘルシー＆おいしいパプリカのスープ♪我が家の子ども達、大好きです♡
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赤色のパプリカで作る、きれいなオレンジ色のスープは、毎回「おかわり欲しかった〜」と言われます＾＾

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むろりん＊
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ノンオイルでヘルシー＆おいしいパプリカのスープ♪我が家の子ども達、大好きです♡
2015/2/6話題入りしました☆感謝♪
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材料

３〜４人分
  • パプリカ(赤) １コ
  • 玉ねぎ １／２コ
  • ブイヨン １コ
  • 水 ２００cc
  • 牛乳 ２００cc
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作り方

  1. 1

    パプリカはざく切り、タマネギは繊維を切るようにスライス（薄くなくてO.K）。

  2. 2

    鍋に、１と水、ブイヨンを入れて蓋をして、中火にかけ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら火を止め、粗熱をとって、ブレンダーorミキサーで撹拌します。

  4. 4

    （ミキサーの場合は鍋に戻して）３に牛乳を加えて混ぜ、温めて出来上がり。

  5. 5

    冷製スープとしても、おいしいです♪

  6. 6

    お好みで、ブラックペッパーやパセリをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

とっても簡単です。

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むろりん＊
むろりん＊ @cook_40081692
2013/09/04 05:30に公開
石川生まれの福岡在住。主人、男子2人、女子1人、トープードル、私の5人＋1匹家族。パンとお菓子を作ることがだ〜いすき♡
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スープ パプリカ 牛乳 玉ねぎ

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