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紅鮭の味噌ネギマヨホイル焼き♪
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紅鮭の味噌ネギマヨホイル焼き♪-レシピのメイン写真

紅鮭の味噌ネギマヨホイル焼き♪

コロ1984
コロ1984 @cook_40091271

超~~簡単!鮭に味噌ネギマヨをかけて焼くだけ!お魚嫌いなお子様にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/238167
勇気凛りん様の[鮭☆みそマヨ焼き]のソースを使って、もっと簡単に調理できないかな~と、
少し手を加えてホイル焼きにしてみました☆

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勇気凛りん様の[鮭☆みそマヨ焼き]のソースを使って、もっと簡単に調理できないかな~と、
少し手を加えてホイル焼きにしてみました☆

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紅鮭の味噌ネギマヨホイル焼き♪

コロ1984
コロ1984 @cook_40091271

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勇気凛りん様の[鮭☆みそマヨ焼き]のソースを使って、もっと簡単に調理できないかな~と、
少し手を加えてホイル焼きにしてみました☆

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少し手を加えてホイル焼きにしてみました☆

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材料

  1. 紅鮭(甘塩) 人数分
  2. 味噌ネギマヨソース
  3.  マヨネーズ 大2
  4.  味噌 小2
  5.  酒 小1
  6.  しめじ 1パック
  7.  万能ねぎ(小口切り) 1/2束
  8.  和風だしのもと 小1
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作り方

  1. 1

    味噌ネギマヨソースの材料をすべて混ぜる

  2. 2

    アルミホイルに水分を取った鮭をのせ、味噌ネギマヨソースをかける。

  3. 3

    ホイルで包み、しっかり口を閉じたらオーブントースターで13~15分焼いていただく。

コツ・ポイント

鮭には追加の塩をしないこと。
甘塩のものを使うこと。
鮭は切り身でもいいですが、
尻尾の部分で作るとなお美味しいです。

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コロ1984
コロ1984 @cook_40091271
2013/09/04 05:27に公開
新米主婦のコロです。作るより食べる方が好きですが、最近はそうもいっていられないので、料理教室等にかよって、日々お手軽料理を楽しんでいます。よろしくお願いします☆
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