簡単ヘルシー 蒸し茄子
そんちょうさん @cook_40045994
電子レンジで簡単に作れます。ノンオイルなので、いっぱい食べてもヘルシー。
このレシピの生い立ち
焼きなすが面倒で、レンジで作ってみました。
簡単ヘルシー 蒸し茄子
電子レンジで簡単に作れます。ノンオイルなので、いっぱい食べてもヘルシー。
このレシピの生い立ち
焼きなすが面倒で、レンジで作ってみました。
作り方
- 1
茄子の皮はピーラーでむき、食べやすい大きさに切って水にさらす。
-
- 2
耐熱容器に入れ、酒をふりかける。レンジで加熱（私の場合は、６００Wで５分でした）
- 3
荒熱がとれたら、ポン酢をかける。
- 4
冷蔵庫で冷やしておくと、食欲がない時でもさっぱりと食べることができます。
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