元豆腐ジョニーの濃厚バナナジェラート
あさおれん @cook_40205648
レシピID17469379ひゅうまさんのジョニーを元にしたとっても濃厚なお豆腐バナナジェラートです★
このレシピの生い立ち
ダイエット中…生クリームとか卵ですら過敏になってしまう…でも濃厚なアイス食べたい!!なるべく濃厚に作りました
レシピID17469379
ひゅうまさんのジョニーに憧れるお豆腐で超濃厚です★ひゅうまさん、どうもありがとうございました★
元豆腐ジョニーの濃厚バナナジェラート
レシピID17469379ひゅうまさんのジョニーを元にしたとっても濃厚なお豆腐バナナジェラートです★
このレシピの生い立ち
ダイエット中…生クリームとか卵ですら過敏になってしまう…でも濃厚なアイス食べたい!!なるべく濃厚に作りました
レシピID17469379
ひゅうまさんのジョニーに憧れるお豆腐で超濃厚です★ひゅうまさん、どうもありがとうございました★
作り方
- 1
レシピID17469379の作り方でお豆腐をジョニーに華麗に変身させる
- 2
バナナをマッシャーなどで潰す FPを使っても良いですが、バナナが滑らかな舌触りで感じられるのもまた美味しいですよ
- 3
バナナとジョニーをしっかり混ぜ合わせる
- 4
メープルシロップと豆乳も一緒に混ぜ合わせる
- 5
冷凍庫で冷やす 一時間ごとに混ぜると良い塩梅に。
- 6
三〜四時間ごろが滑らか&シャリシャリで一番美味しいです 器にもっていただきます!
コツ・ポイント
カチカチに固めてしまっても常温に置いておけばまた滑らかになりますよ。バナナは舌触りを楽しむためあえて荒く潰してます。メープルシロップはお好みで調整してください バナナの甘さだけでもやんわり優しい味で美味しいです★
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