しょうがの皮を剥き、みじん切りにする。

小さい鍋に☆をいれて、小さな泡が出るくらいに温める。

煮たったらしょうがを入れて、しばらく弱火でかき混ぜながら煮る。

ツナと胡麻を入れて、汁気がなくなるまで混ぜながら煮る。