超簡単止まらない鶏胸オイマヨ

超簡単止まらない鶏胸オイマヨ

ガベス☆ @cook_40051480

簡単なのに箸が止まらないオイマヨソース出来ました。
ボウルから出す前に残り４つになってしまってこんな写真…
このレシピの生い立ち
焼肉マヨ作ろうと思ったら焼肉のタレが無かったので、隣にあったオイスターソース混ぜてみた(´･_･`)

簡単なのに箸が止まらないオイマヨソース出来ました。
ボウルから出す前に残り４つになってしまってこんな写真…
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焼肉マヨ作ろうと思ったら焼肉のタレが無かったので、隣にあったオイスターソース混ぜてみた(´･_･`)

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ガベス☆ @cook_40051480

簡単なのに箸が止まらないオイマヨソース出来ました。
ボウルから出す前に残り４つになってしまってこんな写真…
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焼肉マヨ作ろうと思ったら焼肉のタレが無かったので、隣にあったオイスターソース混ぜてみた(´･_･`)

簡単なのに箸が止まらないオイマヨソース出来ました。
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焼肉マヨ作ろうと思ったら焼肉のタレが無かったので、隣にあったオイスターソース混ぜてみた(´･_･`)

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材料

鶏ムネ肉２枚
片栗粉or小麦粉適量
〈タレの材料〉
オイスターソース大さじ２
マヨネーズ大さじ１
一味or七味３ふりぐらい

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作り方

1

ボウルにタレの材料を入れ、よく混ぜておく
2

鶏ムネ肉(に限らず何でもよし)を一口サイズに切って塩ちょっととお酒ちょっとかけて揉んでおく
3

鶏ムネ肉に小麦粉(片栗粉でも)つけて多めの油で焼く(揚げてもいい)
4

油を切ったらボウルにドーーン。そして絡めるだけ
5

鶏ムネ肉に限らず鶏ムネ肉でも豚肉でもエビでも

コツ・ポイント

簡単だもの、絡めるだけよ。
先にボウルに作って混ぜておかないと味に片寄りできるので注意

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