CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
母の味*ホウレン草と卵の中華炒め*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
母の味*ホウレン草と卵の中華炒め*-レシピのメイン写真

母の味*ホウレン草と卵の中華炒め*

remi3301
remi3301 @cook_40196911

彼が中高生時代によく母親にお弁当に入れてもらってたらしいおかずを再現o(^o^)o
中華風味でとっても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ホウレン草のナムルを彼のお弁当に入れてあげたら、「これに卵を入れたら母親につくってもらってたおかずと同じだ。」と言われたので作ってみました♪

彼が中高生時代によく母親にお弁当に入れてもらってたらしいおかずを再現o(^o^)o
中華風味でとっても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ホウレン草のナムルを彼のお弁当に入れてあげたら、「これに卵を入れたら母親につくってもらってたおかずと同じだ。」と言われたので作ってみました♪

もっと読む

母の味*ホウレン草と卵の中華炒め*

remi3301
remi3301 @cook_40196911

彼が中高生時代によく母親にお弁当に入れてもらってたらしいおかずを再現o(^o^)o
中華風味でとっても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ホウレン草のナムルを彼のお弁当に入れてあげたら、「これに卵を入れたら母親につくってもらってたおかずと同じだ。」と言われたので作ってみました♪

彼が中高生時代によく母親にお弁当に入れてもらってたらしいおかずを再現o(^o^)o
中華風味でとっても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ホウレン草のナムルを彼のお弁当に入れてあげたら、「これに卵を入れたら母親につくってもらってたおかずと同じだ。」と言われたので作ってみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ホウレン草 一束
  • 卵 二個
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩 小さじ2/3~1
  • 水 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 煎りゴマ 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ほうれん草をたっぷりのお湯で湯がく。

    • 母の味*ホウレン草と卵の中華炒め*作り方1写真
  2. 2

    軽く火が通ったら水分をしっかり切ってざく切りにする。

    • 母の味*ホウレン草と卵の中華炒め*作り方2写真
  3. 3

    鶏ガラスープの素、塩、水を混ぜておく。

  4. 4

    フライパンにごま油をしき、ほうれん草と③を入れてをいためる。すぐに溶き卵をいれてフライパンの半分で卵だけを軽く炒める。

    • 母の味*ホウレン草と卵の中華炒め*作り方4写真
  5. 5

    卵が半熟くらいになったら一気にほうれん草と混ぜ、最後にゴマをいれてて完成♬
    卵がふわふわで美味しい!

    • 母の味*ホウレン草と卵の中華炒め*作り方5写真

コツ・ポイント

冷凍保存する際は、卵と炒める直前のホウレン草を冷凍して、使う際には解凍せて卵と炒めたほうが卵ふわふわで美味しいですよ!
もちろん全て作ってからそのまま冷凍保存するのもありです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

remi3301
remi3301 @cook_40196911
2012/05/15 02:34に公開
花嫁修業中の大学生(笑)女子力アップのため日々修行中です!!
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ヘルシーチーズケーキ
  2. れんこんと大根のすりおろしオニオンマリネ
  3. さんまの胡麻味噌煮 薬味乗せ
  4. チミチュリソースで本格的な味に♩ミニホットドッグ
  5. 保存版✅シャインマスカットの保存方法|冷蔵・冷凍
  1. おもてなし前菜✿タコとパプリカのマリネ✿
  2. 鶏肉のやわらか簡単煮込み
  3. さわやかコク旨☆マーボートマト
  4. ナスの簡単付け合わせ
  5. 簡単☆韓国風牛肉のり巻き☆恵方巻きキンパ
  6. Soy milk smoothie
  7. Tuna Sandwich
  1. スピード料理★ピリ辛ちくわでごまにら玉
  2. にらツナチヂミ
  3. フレンチトースト♪~生クリームを添えて~
  4. マドレーヌ☆イチゴジャム注入~簡単レシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18918470
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close