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にんにく風味☆スタミナサラダ
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にんにく風味☆スタミナサラダ-レシピのメイン写真

にんにく風味☆スタミナサラダ

suekks
suekks @cook_40067279

ワカメとキャベツでヘルシーだけど、ニンニク風味でガツンとスタミナがつきました。酒のお供に、お食事に。
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簡単かつヘルシーかつガッツリ感を求めてみたところ

ワカメとキャベツでヘルシーだけど、ニンニク風味でガツンとスタミナがつきました。酒のお供に、お食事に。
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suekks
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材料

2人~3人分
  • 乾燥ワカメ 大さじ3
  • キャベツ 1/2個
  • きゅうり 1本
  • プチトマト 5個
  • カニカマ 1本
  • ニンニク 2片
  • ☆ごま油 大さじ3
  • ☆白ごま 大さじ1
  • ☆ポン酢 大さじ3
  • ☆ブラックペッパー お好み
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして、耐熱皿に入れてラップをして3分電子レンジでチン。(ルクエや電子レンジ調理器で可)

  2. 2

    袋の中に、きゅうりとニンニクをすりおろし、そこに乾燥ワカメをいれて、揉む

  3. 3

    2に☆の材料を入れて、よく揉む

  4. 4

    3に1を入れて、よく揉む

  5. 5

    プチトマトを半分にきって、カニカマは細かくちぎり、袋の中に入れ、つぶれないように絡ませる

  6. 6

    お皿に盛ったら完成!

  7. 7

    簡単です。

コツ・ポイント

ワカメは、きゅうりや調味料、キャベツからでるうま味いっぱいの汁で戻すので、あらかじめ戻さなくてよいでござる。

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suekks
suekks @cook_40067279
2015/09/18 08:04に公開
私は料理は好きですが、かなりのズボラーです
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ キャベツ キュウリ ミニトマト にんにく カニカマ

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