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トマトと卵のグリル焼き
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トマトと卵のグリル焼き-レシピのメイン写真

トマトと卵のグリル焼き

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

焼いたトマトと卵の下にはバケットが
簡単にお一人様ランチの出来上がり~♪

このレシピの生い立ち
耐熱容器にありあわせの材料を並べて魚焼きグリルでこんがり焼いてみたらなんと美味しい!

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材料

1人分
  1. バケット 2カット
  2. 卵 1個
  3. ミディトマト〈ざく切り〉 5個
  4. ウインナーソーセージ 1~2本
  5. 玉ねぎスライス 1/2個
  6. ハウス香りソルト            〈ガーリック&オニオン〉 小さじ1~1/2程度
  7. 粉チーズ(パルメザン) 小さじ1~2
  8. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にバケットを並べ、玉ねぎ、トマトとウインナーを入れます。
    あいだにガーリック&オニオンを振りかけます。

  2. 2

    中央にくぼみを作り卵を割り入れ、上にガーリック&オニオンを振りかけ、全体にオリーブオイルをまわしかけます。

    • トマトと卵のグリル焼き作り方2写真
  3. 3

    両面焼きの魚焼きグリルの上下強火~弱火で9分間ほど加熱します。
    途中、焦げるようならアルミホイルで覆って加減してね。

  4. 4

    仕上げに粉チーズをふりかけていただきます。

    • トマトと卵のグリル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

こんがり焼けたトマトと香りソルトが良く合うの
卵の火加減はお好みで~♪

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2015/09/17 13:05に公開

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