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豚バラとキャベツの炒めもの(ラー油in)
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豚バラとキャベツの炒めもの(ラー油in)-レシピのメイン写真

豚バラとキャベツの炒めもの(ラー油in)

ぷうてっちゃん
ぷうてっちゃん @cook_40199845

ちょい前に売り切れまくった桃屋のラー油余っていませんかぁ?
冷蔵庫のゴマドレッシング余っていませんかぁ?
このレシピの生い立ち
知人に聞いて作りました。簡単でおいしくて・・・そんな料理ばかり作るぷうてっちゃんなんだよぉ(/▽\)♪

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冷蔵庫のゴマドレッシング余っていませんかぁ?
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豚バラとキャベツの炒めもの(ラー油in)

ぷうてっちゃん
ぷうてっちゃん @cook_40199845

ちょい前に売り切れまくった桃屋のラー油余っていませんかぁ?
冷蔵庫のゴマドレッシング余っていませんかぁ?
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知人に聞いて作りました。簡単でおいしくて・・・そんな料理ばかり作るぷうてっちゃんなんだよぉ(/▽\)♪

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材料

2人分
  • 豚バラ 200㌘
  • ゴマドレッシング 大2
  • 桃屋のラー油 小1
  • キャベツ ボールいっぱい
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにする。

    • 豚バラとキャベツの炒めもの(ラー油in)作り方1写真
  2. 2

    ゴマドレとラー油を混ぜておく。

    • 豚バラとキャベツの炒めもの(ラー油in)作り方2写真
  3. 3

    フライパンで軽くキャベツを炒め、いったん取り出す。

  4. 4

    同じフライパンで塩、こしょうで味付けした豚肉を炒め、肉に火が通ったらキャベツを戻す。

    • 豚バラとキャベツの炒めもの(ラー油in)作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせたゴマドレとラー油を入れ、手早く混ぜ合わせれば完成(*´∇`*)

    • 豚バラとキャベツの炒めもの(ラー油in)作り方5写真

コツ・ポイント

炒めすぎると水が出るので、手早く炒めちゃってぇ(☆o☆)
蒸し煮にしてもオッケー!!!

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ぷうてっちゃん
ぷうてっちゃん @cook_40199845
2012/05/15 13:19に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ ゴマ

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