紫蘇＊生姜香る❀ベーコン×玉葱和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

玉葱・ベーコンのトーストに、塩昆布・生姜・大葉等プラスしてさっぱり和テイストに♡
このレシピの生い立ち
少量残ったジンジャーパウダーの消費に。
ベーコン・玉葱・塩昆布などと合わせたさっぱり系の和トーストを作りました。

紫蘇＊生姜香る❀ベーコン×玉葱和トースト

ぽぽきゅ's cooksnap of when they made 紫蘇＊生姜香る❀ベーコン×玉葱和トースト.
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玉葱・ベーコンのトーストに、塩昆布・生姜・大葉等プラスしてさっぱり和テイストに♡
このレシピの生い立ち
少量残ったジンジャーパウダーの消費に。
ベーコン・玉葱・塩昆布などと合わせたさっぱり系の和トーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. ベーコン(ハーフサイズ) 1枚
  3. 玉葱 中1/6個分
  4. ジンジャーパウダー 適量
  5. レモン汁 小さじ1/2
  6. シュレッドチーズ 1つまみ
  7. 塩昆布 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. エゴマ油 小さじ1/2
  10. 大葉 1枚
  11. 一味・七味など お好みで少々

作り方

  1. 1

    玉葱は薄くスライスする。ベーコンは適当な幅にカットする。

  2. 2

    パンに玉葱とベーコンを載せてジンジャーパウダーをふってレモン汁を絞る。

  3. 3

    シュレッドチーズ、塩昆布を載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。

  4. 4

    エゴマ油を回しかけ、手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味など降ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ジンジャーパウダーはすりおろし生姜でも。その場合、パンに塗ると扱いやすいです。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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