白だしが美味しい、お手軽ポークリゾット
JessieMom @cook_40044709
お鍋で煮たら完成です。簡単！一人で、作るのが面倒なときや、あっというまに作ってゆっくり食べたい時に。
このレシピの生い立ち
白だしの美味しさを探求中です。
白だしが美味しい、お手軽ポークリゾット
お鍋で煮たら完成です。簡単！一人で、作るのが面倒なときや、あっというまに作ってゆっくり食べたい時に。
このレシピの生い立ち
白だしの美味しさを探求中です。
作り方
- 1
エリンギはタテに切る。小口ネギは長さを２～３ｃｍに切る。
- 2
鍋に白だしと、水を入れて火にかける。
- 3
沸騰したら、豚コマ、エリンギを入れる。沸騰したら、アクを取る。
- 4
蓋をしたらやや弱火にして蓋をする。１分待って、完成。
コツ・ポイント
手をかけすぎたり、ぐつぐつ煮すぎるのは禁物です（＾＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18919227
