お米は研いで、水を切っておく。

油揚げは縦半分に切ってから千切りにする。
みょうがも千切り。

炊飯器にお米を入れて、３合分より少し少なめに水を入れる。

●の材料と、サバ缶に入ってる汁も入れて、かき混ぜる。
ちょっと味見をしてみて、薄そうなら少し醤油を足す。

味が整ったら、油揚げと、サバをお米の上にのせる。

３０分位おいて、炊飯器のスイッチオン！

炊きあがったら、みょうがを入れて、ザックリと混ぜる。