トマトが甘い!!簡単♪野菜グラタン
himmel25 @cook_40106919
じっくり焼いたトマトが甘い!!予熱の間に焼くことで時間短縮♪野菜たっぷり採れる簡単＆美味しいグラタンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当用に買ったプチトマト、甘くして食べたいなーと思って作ってみました(*^^*)
トマトが甘い!!簡単♪野菜グラタン
じっくり焼いたトマトが甘い!!予熱の間に焼くことで時間短縮♪野菜たっぷり採れる簡単＆美味しいグラタンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当用に買ったプチトマト、甘くして食べたいなーと思って作ってみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
なす、プチトマト(トマトでもOK )は5mm程度の輪切りにして、オリーブオイルをしいた耐熱皿に重ねてならべる。
- 2
①に塩コショウをふり、オリーブオイルをかける。
- 3
オーブンを200℃に温める間、②をオーブンに入れておく(☆時間短縮とトマトの甘味を出すためのポイント！(*´∇｀*))
- 4
ブロッコリーは下茹でしておく。
ウインナーは薄切りにしておく。 - 5
ホワイトソースをつくる。★を鍋に入れ、温まってきたら小麦粉をふるいながら少しずつ加えて混ぜる。とろみがついたらOK
- 6
オーブンの予熱が終わったら、トマトの上に④⑤をのせ、チーズを全体に散らして、10分程度焼く。
- 7
チーズが溶けて、焦げ目がついたら完成ー(*´∇｀*)♪
コツ・ポイント
トマトを予熱の間に焼くことで、時間短縮＆トマトの甘味がぐーんと増します♪ヽ(´▽｀)/
予熱のあとは、すでに火が通っているものばかりなので、チーズが溶けて焦げ目がつくまで焼けばOK です☆
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