トマト缶と明太子ソースで簡単冷製パスタ
あちゃ＠ @cook_40052241
トマト缶と生風味パスタソースで味付け簡単な冷製パスタを作ってみました。特別な調味料は不要です♪
このレシピの生い立ち
急に冷製パスタが食べたくなり、常備してるパスタソースを使ってみようと思い作りました♪急だったのでパスタは1.6㎜を使いましたが、細い方がより美味しいかも(笑)パスタソースは今回はママーを使いましたが、個人的にはS＆Bの明太ソースが好きです
トマト缶と明太子ソースで簡単冷製パスタ
トマト缶と生風味パスタソースで味付け簡単な冷製パスタを作ってみました。特別な調味料は不要です♪
このレシピの生い立ち
急に冷製パスタが食べたくなり、常備してるパスタソースを使ってみようと思い作りました♪急だったのでパスタは1.6㎜を使いましたが、細い方がより美味しいかも(笑)パスタソースは今回はママーを使いましたが、個人的にはS＆Bの明太ソースが好きです
作り方
- 1
トマト缶にパスタソース・具・ニンニクを入れて冷やす(急ぎの時は冷凍庫でもOK)
-
- 2
パスタを表示時間よりも長めに茹でて冷水で冷やす(細い方がおススメ)(冷製パスタ用はそのままで)
- 3
パスタの水をよ～く切り、皿に盛りつける
- 4
冷したソースをかけ、トッピングをかける
-
コツ・ポイント
今回は余ってた蒸し鶏を使いましたが、エビやイカ、シーチキンでも良いと思います。具なしでもいいですが、入れた方が満腹です♪トマトの酸味が強い場合や酸味が苦手な方は酢は入れないでOKです。私も完成して一口食べてから酢を足しました(笑)
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