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フレッシュトマトのリゾット
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フレッシュトマトのリゾット-レシピのメイン写真

フレッシュトマトのリゾット

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

すっきり美味しいトマトリゾトット♪白ワインによく合います！！
このレシピの生い立ち
暑い夏にトマトを入れたリゾットならすっきり美味しく食べれると思い考えました。

すっきり美味しいトマトリゾトット♪白ワインによく合います！！
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すっきり美味しいトマトリゾトット♪白ワインによく合います！！
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材料

２人分
  • トマト １個
  • ベーコン（ハム、パストラミでもＯＫ） ５０ｇ
  • ご飯 １８０ｇ（お茶碗１杯）
  • 水 ２５０cc
  • コンソメ（粒状） 小さじ２
  • 牛乳 ５０ｃｃ
  • スライスチーズ １枚
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰したらベーコン、湯ムキし角切りにしたトマトを入れる。

  2. 2

    １にコンソメ、ご飯を入れ５分程煮込む。

  3. 3

    最後に牛乳、チーズを溶かし、塩で味を調える。

  4. 4

    お皿に盛り付け、黒胡椒をかけ、出来上がり。

    • フレッシュトマトのリゾット作り方4写真
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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2009/07/08 00:38に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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このレシピのキーワード

リゾット トマト ベーコン ハム 牛乳 ご飯 スライスチーズ

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