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さっぱり★キャベツwith魚肉ソーセージ
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さっぱり★キャベツwith魚肉ソーセージ-レシピのメイン写真

さっぱり★キャベツwith魚肉ソーセージ

えたちゃん
えたちゃん @cook_40118949

Ｈ27.6.18 話題入り♪ 皆様に感謝＾＾
フライパン1つで作れますので、お弁当のおかずにもぜひ＾＾♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りで何かできないかと思い作ってみました★
ご飯にも合うし、お弁当にもOKです♪
だんなさんの身体のことを考え、味付けはヘルシーに＾＾

Ｈ27.6.18 話題入り♪ 皆様に感謝＾＾
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ご飯にも合うし、お弁当にもOKです♪
だんなさんの身体のことを考え、味付けはヘルシーに＾＾

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さっぱり★キャベツwith魚肉ソーセージ

えたちゃん
えたちゃん @cook_40118949

Ｈ27.6.18 話題入り♪ 皆様に感謝＾＾
フライパン1つで作れますので、お弁当のおかずにもぜひ＾＾♪
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冷蔵庫の残りで何かできないかと思い作ってみました★
ご飯にも合うし、お弁当にもOKです♪
だんなさんの身体のことを考え、味付けはヘルシーに＾＾

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フライパン1つで作れますので、お弁当のおかずにもぜひ＾＾♪
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材料

2人分＋お弁当用
  • キャベツ 1/4玉
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • サラダ油(炒め用) 少量
  • ポン酢 適量
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗ってざく切りにします。魚肉ソーセージは半月切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンに油を引き、温まったら、先にソーセージを軽くいためます。(生でも食べられるので軽くでOKです。)

  3. 3

    キャベツを投入して軽く炒め、フライパンの蓋をして、少し蒸し焼きのようにします。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら、ポン酢を回し入れ、全体に染み渡ったら完成です。
    お好みでかつおぶしをかけてもいいと思います＾＾

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはないですが、テフロン加工のフライパンで作られる場合は油は引かなくて大丈夫かもしれません。(ソーセージからも油は出ますので・・・)

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えたちゃん
えたちゃん @cook_40118949
2012/05/15 09:21に公開
ドライブ・写真・パン屋巡りが趣味の、O型博多っ子です♥まだまだ未熟ですが、これからいろんな料理を覚えていきたいと思い、クックパッドデビューしました(´∀｀*)どうぞよろしくお願いします✤☺✤
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このレシピのキーワード

キャベツ 魚肉ソーセージ かつお節

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