手軽にトマトのスープスパ
ミスリリアン @cook_40190174
スープもパスタも両方食べたい⁉
作りましょう！好きな野菜でパパッとスープスパ ♪
このレシピの生い立ち
スパゲッティとスープを一緒に作っちゃおうと思って、適当に作ったら美味しかった！バターは何で入れたんだろう…
手軽にトマトのスープスパ
スープもパスタも両方食べたい⁉
作りましょう！好きな野菜でパパッとスープスパ ♪
このレシピの生い立ち
スパゲッティとスープを一緒に作っちゃおうと思って、適当に作ったら美味しかった！バターは何で入れたんだろう…
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を入れスパゲッティを茹で始めたら、野菜とベーコンを食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ火を付け、香りが出るまで炒めます。ベーコンと野菜を入れサッと炒めます。
- 3
スパゲッティの茹で汁を(約1カップ)入れます。この時スパをチェック、アルデンテよりちょい固めの茹で加減でスパも投入。
- 4
コンソメ、トマトピューレを入れたら塩、コショウで味を整えます。一煮立ちさせて火を止め、バターを溶かし入れたら出来上がり！
コツ・ポイント
スパゲッティは各種茹で時間を参考に、タイミング良く調理して。ベーコンの他エビや鶏肉でもok、野菜もナス、キャベツ、セロリ…お好きな野菜で！バターは隠し味なので入れすぎるとくどい感じになるからチョットだけ。でも、絶対いれた方が美味しいよ。
つくれぽ
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