ボールに卵を割りほぐし、オリーブ油を加えてよく混ぜます。

なまおからを加え、潰すように混ぜ合わせます。

さらにＨＭを加え、混ぜあわせたらレーズンを入れます。

一まとめに出来るようになったらラップにとり、

棒状になるようくるくると細長く丸め、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

幅５ｍｍ程に切り、クッキングシートに並べて１８０度のオープンで２０分焼きます。

荒熱を取ると、サクサク美味しいです。