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豆乳もち?!
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豆乳もち?!-レシピのメイン写真

豆乳もち?!

夏那太
夏那太 @cook_40186651

片栗粉をできるだけ減らしました!
餅かどうかはわかりませんが美味しいですよ♡
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片栗粉をどれだけ減らせるか挑戦してみました!

片栗粉をできるだけ減らしました!
餅かどうかはわかりませんが美味しいですよ♡
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片栗粉をどれだけ減らせるか挑戦してみました!

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夏那太
夏那太 @cook_40186651

片栗粉をできるだけ減らしました!
餅かどうかはわかりませんが美味しいですよ♡
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餅かどうかはわかりませんが美味しいですよ♡
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材料

小さいパック一つ
  • 豆乳 200ml
  • 片栗粉 9g
  • 甘味料 お好み
  • きな粉など お好み
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作り方

  1. 1

    片栗粉を鍋に入れ、豆乳を少しずついれヘラで混ぜて溶かします
    この時甘味料を入れる人は入れて下さい

  2. 2

    中火にかけて、とろとろしてくるまでヘラでよく混ぜます!
    だんだんフツフツとしてくるので、弱火にしつつ混ぜます

  3. 3

    しばらく混ぜるとやんわり固まってくるので、お好みのところで火からおろします

  4. 4

    器に移し完成!

コツ・ポイント

私は、みるくのように優しい豆乳を使ったので甘味料は要りませんでした!
餅と言うには余りにもトロトロですが、できるだけ片栗粉を減らしたくて…☆

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夏那太
夏那太 @cook_40186651
2015/09/18 23:17に公開

このレシピのキーワード

お餅 豆乳 きな粉 片栗粉

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