☆ホットケーキミックスで☆簡単スコーン☆

こずバーガー
こずバーガー @cook_40090196

簡単で材料も少ない♡何より美味です♡2012.11.4話題入り感謝致します♡2013.3.15レシピ追加しました。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがあったので☆

☆ホットケーキミックスで☆簡単スコーン☆

簡単で材料も少ない♡何より美味です♡2012.11.4話題入り感謝致します♡2013.3.15レシピ追加しました。
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ホットケーキミックスがあったので☆

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材料

8個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. マーガリン(サラダ油でも可) 50g
  3. 牛乳低脂肪乳豆乳も可) 45〜50ml
  4. 板チョコ 1枚
  5. ナッツ あれば

作り方

  1. 1

    板チョコは切っておく。大きめのナッツは砕いておく。

  2. 2

    マーガリンを耐熱容器に入れて600Wで20秒チン、足らなかったらさらに10秒チンする。

  3. 3

    ボウルにホットケーキミックスと②を加え、木べらでざっくりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    牛乳を少しずつ入れていく。基本は50mlですがマーガリンが溶けすぎていると生地が緩くなるので、牛乳で調節します。

  5. 5

    ①も入れて、手でまとめていく。ラップにくるんで冷蔵庫で15分くらい休ませる。(省いても大丈夫です!)

  6. 6

    生地を丸く伸ばして、8等分に切る。

  7. 7

    170度に温めたオーブンで20分焼けば出来上がりです♡

  8. 8

    皆様のおかげで、2つ目の話題入り致しました♡ありがとうございます!

  9. 9

    サラダ油50gでもできます(^^)味も美味しくマーガリンを溶かす手間も省けるのでオススメです。2013.3.15追加。

  10. 10

    サラダ油の場合は、大さじ3です。より簡単に作れちゃうのが嬉しいですよね☆2013.10.16追記。

コツ・ポイント

⑥で、厚めに伸ばせばしっとり、薄めに伸ばせばさっくりと仕上がります☆薄すぎると焦げてしまうことがあったので気を付けて下さいね!

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こずバーガー
こずバーガー @cook_40090196
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お料理は得意ではないけど、早く上手くなりたいので日々勉強中です♡作る事と食べる事は大好き♬よろしくお願いします♡
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