お店よりウマウマなのに超簡単カレー☆

海原ミツコ @cook_40051980
じゃがいもも、人参もいりません。材料はすべてぶつ切りでいいのです☆なのに連日通いたくなるお店のカレーより旨いのです☆
このレシピの生い立ち
カレー粉にたくさんスパイスが入っているので、ターメリックやら、カイエンペッパーなんていう「他に何に使うねーん!」っていうスパイスもいりません。チューブのニンニクたちの円周率は半径×半径×3.14でお願いします。
お店よりウマウマなのに超簡単カレー☆
じゃがいもも、人参もいりません。材料はすべてぶつ切りでいいのです☆なのに連日通いたくなるお店のカレーより旨いのです☆
このレシピの生い立ち
カレー粉にたくさんスパイスが入っているので、ターメリックやら、カイエンペッパーなんていう「他に何に使うねーん!」っていうスパイスもいりません。チューブのニンニクたちの円周率は半径×半径×3.14でお願いします。
作り方
- 1
2センチ位にぶつ切りにした玉ねぎを、サラダ油大さじ1で(材料外)まったり炒める←弱火にしといたらかなりまったり出来ます
- 2
玉ねぎが色付いてきたら、水50ccを加え、にんにくとしょうがを入れ、塩とカレー粉も入れ水分を飛ばしながらさらに炒める。
- 3
鶏を入れ色が変わったら、水800ccを入れ強火にし、アクを取りながら10分位煮込み、火を止めてカレールーを入れる。
- 4
最後にピーマンをいれ、軽く煮たらできあがり♫美味しいです(*´∀`*)
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