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ブロッコリーとカニかまのヨーグルトサラダ
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ブロッコリーとカニかまのヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとカニかまのヨーグルトサラダ

まゆるりん
まゆるりん @cook_40046608

水切りヨーグルトを使って簡単、さっぱり美味しくブロッコリーがいただけます。
このレシピの生い立ち
さっぱりヨーグルトサラダが食べたくて作りました。マヨネーズだけだと夏場には重たい感じがするので!

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さっぱりヨーグルトサラダが食べたくて作りました。マヨネーズだけだと夏場には重たい感じがするので!

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ブロッコリーとカニかまのヨーグルトサラダ

まゆるりん
まゆるりん @cook_40046608

水切りヨーグルトを使って簡単、さっぱり美味しくブロッコリーがいただけます。
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さっぱりヨーグルトサラダが食べたくて作りました。マヨネーズだけだと夏場には重たい感じがするので!

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2房
  • カニかま 6本
  • ☆茹で卵 1個
  • ☆ブルガリアヨーグルト 1/2箱
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆レモン汁(ポッカレモン) 3・4滴
  • ☆ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ブルガリアヨーグルトを使ってあっさりにしていきます。

    • ブロッコリーとカニかまのヨーグルトサラダ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切って茹でます。
    カニかまは細く裂きます。

  3. 3

    ☆の材料をボウルに入れて、茹で卵をつぶしながら混ぜ合わせます。

  4. 4

    ブロッコリーとカニかまをボウルに入れて、③とあえれば完成です。

コツ・ポイント

ブルガリアヨーグルトレシピプレーンがあれば水切りもしなくていいから楽ちんにヨーグルトサラダが作れます。

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まゆるりん
まゆるりん @cook_40046608
2013/09/03 04:53に公開
お料理初心者です!みなさんのレシピを沢山参考にさせてください。
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 ブロッコリー カニカマ

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