CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
栗おはぎ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
栗おはぎ-レシピのメイン写真

栗おはぎ

Megumi2518
Megumi2518 @cook_40203627

甘さ控えめ栗おはぎ。
今の季節にピッタリですよ♪
このレシピの生い立ち
近所の方から習って、作ってみました。
意外と簡単にできました。

甘さ控えめ栗おはぎ。
今の季節にピッタリですよ♪
このレシピの生い立ち
近所の方から習って、作ってみました。
意外と簡単にできました。

もっと読む

栗おはぎ

Megumi2518
Megumi2518 @cook_40203627

甘さ控えめ栗おはぎ。
今の季節にピッタリですよ♪
このレシピの生い立ち
近所の方から習って、作ってみました。
意外と簡単にできました。

甘さ控えめ栗おはぎ。
今の季節にピッタリですよ♪
このレシピの生い立ち
近所の方から習って、作ってみました。
意外と簡単にできました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約30個
  • 1、栗 1kg
  • 2、砂糖 250g
  • 3、塩 適当
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生栗の下に切り込みを入れる。
    栗がひたひたにつかるまで水を入れて煮る。
    切り込みが開いてきたらOK。

  2. 2

    鬼皮と渋皮を取って、いったん冷凍する。

  3. 3

    冷凍のまま鍋に入れて、栗がひたひたになるまで水を入れて煮る。
    この時に餅米の炊飯スタート。

    • 栗おはぎ作り方3写真
  4. 4

    栗が煮えたら水を捨てて、砂糖と塩を入れて弱火で練る。

    • 栗おはぎ作り方4写真
  5. 5

    焦げないように混ぜながら栗を潰していく。
    少し栗が残ってもOK。

  6. 6

    餅米が炊けたらボールに移して、どちらも冷ます。
    ある程度冷めたら、栗餡で餅米を包む。

コツ・ポイント

必ず栗が柔らかく煮えてから、砂糖と塩を入れることがポイントです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Megumi2518
Megumi2518 @cook_40203627
2015/09/20 13:23に公開

このレシピのキーワード

おはぎ 生栗

似たレシピ

その他のレシピ

  1. もやしで☆ジャーマンポテト風☆お弁当にも
  2. 簡単!茄子の味噌チーズ焼き
  3. 旨味ある【新玉コーンとカニカマのお味噌汁
  4. 【簡単節約】ピザみたいなオーロラパン
  5. 簡単パフェ気分⭐️あんこ&アイス
  1. 新提案!とろみが旨い至福の“ねぎ塩豚鍋”
  2. さつまいももち。朝食、おやつ、お弁当に。
  3. ✲じゃがいものきんぴら✲
  4. 大人気♪ 鶏から揚げの甘酢ソース
  5. 黄金比率のたれで♪正統派 みたらし団子
  6. Moqueca De Peixe E Camarão
  7. Roasted Garlic Red Potatoes with Green Beans
  8. Parmesan Crusted Tilapia
  9. Unstuffed Cabbage Roll
  10. Heavenly Biscuits
  1. 2歳バースデープレート アンパンマン
  2. 鶏むね肉のしっとり照り焼き☺
  3. 卵サラダのポテトカナッペ♪
  4. しめじとベーコンのリゾット!!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920796
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close