焼きそばの厚揚げのサラダ
簡単にできます(^^)
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野菜も食べたくて厚揚げも食べたくて…
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○焼きそば
焼きそばの麺は少し封を開け電子レンジで温めておく。
野菜は食べやすいサイズにカット
ウインナーを先に炒めそのあと野菜を炒める(塩胡椒で味付け)
麺を入れ少し炒めたら少し蒸す
完成したら桜エビをふりかけます
普通の焼きそばですm(_ _)m
○厚揚げのサラダ
厚揚げをそのまま焦げ目がつくまで焼く
野菜は食べやすいサイズにカット
厚揚げが焼きあがったら一枚を八当分にきる。
そしてチーズをのせ溶かす。
冷めたら野菜と和え、
お好みの味付け!
今回は酢、醤油、にんにく、しょうが、ごま
お好みでのりをかけたら完成
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