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万能♡スダチ塩コショウ
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万能♡スダチ塩コショウ-レシピのメイン写真

万能♡スダチ塩コショウ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

柚子コショウではなく、スダチコショウです。
いつもの焼き鳥・焼肉・タン塩・唐揚げがワンランク上の美味しさに♡
このレシピの生い立ち
スダチが大好きなので、作ってみました♡

柚子コショウではなく、スダチコショウです。
いつもの焼き鳥・焼肉・タン塩・唐揚げがワンランク上の美味しさに♡
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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

柚子コショウではなく、スダチコショウです。
いつもの焼き鳥・焼肉・タン塩・唐揚げがワンランク上の美味しさに♡
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スダチが大好きなので、作ってみました♡

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いつもの焼き鳥・焼肉・タン塩・唐揚げがワンランク上の美味しさに♡
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材料

  • スダチ 好きなだけ
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    すりおろし器でスダチの皮をすりおろしたら、茶こしの上で果汁を絞り、種を除く。すりおろしの分量は好みで♡

    • 万能♡スダチ塩コショウ作り方1写真
  2. 2

    器にすりおろし果汁を入れ、塩コショウを添える♡

    • 万能♡スダチ塩コショウ作り方2写真

コツ・ポイント

焼き鳥・焼肉・タン塩・唐揚げ・冷奴・ゆで卵・餃子にあうんですよ♡またスダチの皮にはスダチチンという内臓脂肪をおとす成分が含まれていますので、是非スダチの皮を美味しく健康のためにも、無駄なく使ってくださいね♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2015/09/17 05:24に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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