りんごとブロッコリーの豚しゃぶサラダ
えりたいピーチ @cook_40205054
意外と相性◎
お肉も野菜もフルーツも一緒に食べられる！！
好きなものを合わせてサラダに♪
このレシピの生い立ち
冷凍ブロッコリーとりんごがあったのでこれを使って何か出来ないかなと。
りんごとブロッコリーの豚しゃぶサラダ
意外と相性◎
お肉も野菜もフルーツも一緒に食べられる！！
好きなものを合わせてサラダに♪
このレシピの生い立ち
冷凍ブロッコリーとりんごがあったのでこれを使って何か出来ないかなと。
作り方
- 1
りんごは洗って、食べやすい大きさに切る。
- 2
ブロッコリーを解凍する。
マンゴーは冷凍庫から出しておいて解凍はせずそのまま使う。 - 3
お湯を沸かし、豚もも肉を茹でて、ザルにあけ、キッチンペーパーで水けをしっかり拭き取る。
- 4
★を合わせておく。
- 5
切ったりんご、ブロッコリー、豚もも肉、マンゴーを全て入れてよく混ぜてなじませたら完成です！
- 6
★追記★作ってすぐよりも翌日の方が味がなじんで美味しいです。フルーツのおかげでお肉も柔らか～♪
- 7
コツ・ポイント
簡単すぎるので特にありません(‾▽‾;)
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