秋のお吸い物deきのこパスタ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

和風きのこパスタを簡単に!あまりご家庭にない昆布茶とかより 簡単にありそうなお吸い物の素で!
このレシピの生い立ち
テレビで見た きのこパスタを実現してみました〜。きのことお吸い物の素の割り合いを 工夫して、覚え書き程度に!

秋のお吸い物deきのこパスタ

和風きのこパスタを簡単に!あまりご家庭にない昆布茶とかより 簡単にありそうなお吸い物の素で!
このレシピの生い立ち
テレビで見た きのこパスタを実現してみました〜。きのことお吸い物の素の割り合いを 工夫して、覚え書き程度に!

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材料

3人分
  1. パスタ 3束
  2. しめじ 1パック
  3. 舞茸 1パック
  4. お吸い物の素 3袋
  5. バター 30g弱
  6. 醤油 小さじ2
  7. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして パスタを茹でる。

  2. 2

    茹で上がり2分前くらいに パスタを茹でてる鍋に きのこ類も 一緒に入れて 茹でる。

  3. 3

    ザルにあげて 湯切りしたら ボウルに入れて バター お吸い物の素 醤油を入れて 和える。

  4. 4

    盛り付けて 小ネギをちらして 出来上がり。

コツ・ポイント

きのこは好きなもので!えりんぎやエノキなどでも 大丈夫ですよ。

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美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
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